De fijnste thee uit de beroemdste theeregio van India. Een mooie, ronde Darjeeling thee met volle smaak en een rood-koperachtige kleur. Het beste van het beste!
De afkortingen achter de theesoorten geven een kwaliteitsniveau aan. Iedere letter is een extra gradatie en maakt de thee specialer.
FTGFOP staat voor Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe.
OP: Orange Pekoe.
Pekoe kan vrij worden vertaald als “wit”. De kleur van de fijne pluisjes onder de jonge scheuten van bepaalde type theeplanten.
Orange komt uit de samenwerking met het Nederlandse Huis van Oranje-Nassau. Omdat het woord oranje vroeger al werd geassocieerd met Koninklijk werd het door de Nederlandse Oost-Indische Compagnie als sterk marketingwoord gebruikt.
GF: Golden Flowery.
Flowery vertelt meer over het bladformaat. De mooie bladeren zorgen voor exclusieve en bijzondere thee.
Golden zegt iets over de kleur aan het uiteinde van de knoppen. Dit kan alleen bij jong geplukte knoppen. GFOP thee is dan ook te herkennen aan de “gouden” puntjes.
FT: Finest Tippy.
Tippy geeft de rijke vulling van “gouden” puntjes aan.
Finest. De beste! Deze classificering mogen alleen de allerbeste zwartetheeselecties dragen.
SF: Second Flush.
Het plukseizoen in Darjeeling duurt van maart tot november. De FF ‘First Flush’ is de eerste pluk in maart-april en de SF ‘Second Flush’ is de tweede pluk van het seizoen die plaatsvindt in mei-juni. De bladeren van de SF zijn volgroeider en daardoor meer uitgesproken van smaak dan die van de FF. De SF bevat sterke tonen van citrus, vaak beschreven als muskaat.
Reviews
Er zijn nog geen reviews